Villa, bras et cœur

Illustration de grappe de raisin Nepos Villae
Nepos villae

Une histoire authentique à Valpolicella

Villa Quintarelli-Ruffo
Cave de la Valpolicella

Nous sommes les gardiens du temps, nous sommes les branches vivantes d’un vignoble courageux, accrochés aux pierres de la vallée de Negrar, dans la classique Valpolicella.

Nepos Villae est le rêve de notre famille qui se réalise enfin, notre contribution à un territoire qui a besoin de s’exprimer, notre hommage sincère aux femmes et aux hommes qui ont appartenu à ces terres.

Le cœur battant de notre tradition, l’Amarone “Campo di Villa”, est notre cru distinctif, issu du majestueux vignoble situé parmi les marnes de l’ancien district de Villa. Cet ancien vignoble domine la vallée de Negrar et constitue un trésor de valeurs et d’affections qui représentent l’excellence de l’histoire de notre famille. Ici, l’idéal de résurgence historique du fondateur Giovan Battista Quintarelli est fusionné avec la jeune passion innovante de son arrière-petit-fils Francesco, incarnant une contemporanéité qui se marie harmonieusement avec l’histoire et la tradition de ces murs centenaires. Campo di Villa” est le témoignage d’une Valpolicella historique qui dépasse ses frontières.

Une dédicace sincère à la millénaire Strada Campiona, tracée par les anciens Romains, qui relie depuis des siècles la villa Quintarelli Ruffo aux propriétés familiales. Cette route a servi de lien entre les vallées de Negrar et de Valpantena, un sillon humain jamais oublié. Reconnaissable sur les cartes anciennes, notamment celle de 1746, la Strada Campiona apparaît comme le symbole d’un voyage à travers les siècles et vers l’avenir, symbolisant le lien éternel entre la vigne, le vin et l’authentique Valpolicella.

Un voyage fascinant dans le passé à travers le Contrà del Tono, qui n’est plus qu’un souvenir dans le paysage pittoresque de la Valpolicella Classica. Autrefois situé le long de la route qui montait de Villa à Quena, ce quartier est encore tracé sur la splendide carte familiale de 1746, formant un sceau indélébile au cœur de la région.

Couleur rouge pourpre très profonde, arôme intense de cerises à l’eau-de-vie avec des notes légères et bien intégrées de baies et de framboises. Bouche douce, soyeuse, magnifiquement fraîche et élégante.

Sensations de vanille, de caramel et de café avec des nuances de bois grillé, de réglisse et de biscuit au beurre. 

 En s’ouvrant dans le verre, il exprime des notes délicates et intrigantes de miel de châtaignier, de musc et de sous-bois.

Une sensation légèrement florale de miel d’acacia et de muguet, un fruité délicat de nectarine, d’abricot sec, avec des nuances de fruits exotiques et de poire Williams.

La texture et la rondeur en bouche sont enveloppantes. La sécheresse est bien définie avec une certaine rondeur glycérique qui renforce l’agrément.

Diapositive précédente
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Dégustation de vins de la Valpolicella

Des expériences et des émotions uniques, des valeurs et des passions à échanger avec ceux qui savent apprécier pleinement le goût sucré des choses authentiques.

Aujourd’hui Nepos Villae s’ouvre au monde avec générosité pour partager l’héritage dont elle est la gardienne depuis des siècles.

Expériences

Dégustation de Valpolicella

Dégustations de Valpolicella
Illustrations de raisin Nepos Villae
Cave de la Valpolicella

Villa, vignoble et cave

Un charmant manoir du 16ème siècle et un vignoble prestigieux à Villa di Negrar. Un endroit que nous avons toujours appelé “chez nous”, un coin de la Valpolicella qui avait besoin d’une voix pour pouvoir se raconter.

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