Histoires de pierre et de couleurs. C’est la vallée de Negrar, c’est notre vignoble de Villa. Le rose de la pierre de Prun, le blanc de la marne de Mazzano, le jaune du grès de Torbe.
Des terres anciennes, façonnées par le pouvoir de la nature. L’essence de notre existence est cachée entre des plis qui s’effritent et des veines qui s’entrecroisent.
Des cristaux amorphes qui remontent les profondeurs pour devenir la nourriture de l’homme. Du sein de cette terre primordiale ce sont les racines de la vigne qui s’abreuvent à la source infinie de la vie.
Elevé avec l’ancien système véronais de double pergola, le vignoble familial est situé juste derrière la villa, au-delà du petit jardin. Une composition de verdure qui s’étire suspendue entre la marogne de pierre et le terrassement.
Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella et Molinara sont nos raisins. Repose sur un sol marneux et blanc, typique de la vallée de Negrar. Roches robustes, fusions fossiles entre calcaire et grès marin.
"Nous valorisons ce que notre terre offre, respectant son temps".
– Gianfranco Ruffo, Co-fondateur
emplacement de la villa
La vallée de Negrar, le territoire auquel nos vignobles s’accrochent. La vallée la plus froide de la Valpolicella : même en été, au crépuscule, notre domaine plonge dans une agréable fraîcheur.
Cette brise qui descend ponctuellement de la montagne se retrouve dans la maturation des raisins, dans les arômes et dans la qualité de nos vins.
La vallée de Negrar, le territoire auquel nos vignobles s’accrochent. La vallée la plus froide de la Valpolicella : même en été, au crépuscule, notre domaine plonge dans une agréable fraîcheur.
Cette brise qui descend ponctuellement de la montagne se retrouve dans la maturation des raisins, dans les arômes et dans la qualité de nos vins.
Terrain de villas
Amarone della Valpolicella Classico d.o.c.g.
Notre cru d’identification. Le vignoble de maître d’où tout a commencé et où tout continue. Le champ de raisin qui s’élève entre les marnes de l’ancien quartier de Villa.
Strada campiona
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Une dédicace spéciale va à l’ancienne voie romaine qui reliait le Val Policella au Val Pantena, où la villa Quintarelli Ruffo et les propriétés familiales ont persisté pendant des siècles.
Contrà del tono
Valpolicella Classico Superiore d.o.c.
Le quartier qui n’existe plus. Contrà del Tono était autrefois visible le long de la route qui montait de Villa à Quena.
